Come fare: Melanzane Farcite Al Formaggio - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Melanzane Farcite Al Formaggio – Ricetta contorno
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Come fare: Melanzane Farcite Al Formaggio – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Melanzane Farcite Al Formaggio. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Melanzane Tonde.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Melanzane Tonde
Persone: 4
Ingredienti:
4 Melanzane Tonde
200 G Formaggio Caciocavallo Podolico
Olio D’oliva Extra-vergine
Salsa Al Pomodoro Fresco E Basilico
Sale Marino Integrale

Preparazione:
Mondare e affettare le melanzane (16 belle fette); tenerle sotto sale per 30 minuti. Asciugarle e arrostirle su una piastra cosparsa di sale. Affettare a fette sottili il caciocavallo e sistemarle tra due fette di melanzane. Sistemare sul fondo di una pirofila un po’ di pomodoro, poi le melanzane. Irrorare con un filo d’olio e coprire col pomodoro. Passare in forno a 200 gradi per 15 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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