Come fare: Melanzane Fate Presto – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Melanzane Fate Presto – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Melanzane Fate Presto. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Melanzane.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Melanzane
Persone: 4
Ingredienti:
Melanzane
Olio D’oliva
Prosciutto A Fette
Gamberi A Pezzetti
Besciamella Densa
Pepe
Prezzemolo Tagliato Finemente

Preparazione:
Tagliate le melanzane nel senso della lunghezza in fettine spesse di 1 cm, mettendole in un piatto basso. Pungete la polpa con una forchetta. Aggiungete sopra un po’ d’olio d’oliva (qualche goccia). Fate cuocere al forno durante 10 minuti. Poi, mettete su ogni fettina di melanzane: una fettina di prosciutto, i gamberi tagliati a pezzetti, un po’ della besciamella densa, pepe e prezzemolo tagliato finemente. Fate gratinare al forno caldo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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