Come fare: Melanzane Imbottite (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Melanzane Imbottite (2) – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Melanzane Imbottite (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Melanzane.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Melanzane
Persone: 4

Note:
Luogo: Sicilia. Luogo: Ragusa.


Ingredienti:
8 Melanzane Violette Di 100 G
Formaggio Ragusano
Abbondante Olio D’oliva

Preparazione:
Lavare e asciugare 8 melanzane violette di 100 g di peso cadauna e poi pilottarle in più parti con striscioline di pancetta e bastoncini di formaggio ragusano di media stagionatura. Infarinare leggermente le melanzane e friggerle intere, poche per volta, in abbondante olio d’oliva per 5-7 minuti. Far riposare per 3-4 minuti su carta assorbente e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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