Come fare: Millefoglie Con Zabaglione - Ricetta dessert - Notizie.it

Come fare: Millefoglie Con Zabaglione – Ricetta dessert

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Come fare: Millefoglie Con Zabaglione – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Millefoglie Con Zabaglione. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pasta Sfoglia.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Pasta Sfoglia
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Sfoglia Surgelata
70 G Cioccolato Fondente
1 Uovo
4 Tuorli D’uovo
8 Cucchiai Zucchero (+ Poco Per La Pasta Sfoglia)
8 Cucchiai Vino Marsala
Per Guarnire:
Zucchero A Velo

Preparazione:
In una piccola casseruola sbattete i 4 tuorli con lo zucchero, poi diluite con il Marsala. Cuocete lo zabaglione a bagnomaria mescolando fino a che si addensa (circa 10 minuti). Togliete dal fuoco prima del bollore. Mescolate metà dello zabaglione con il cioccolato fuso e fate freddare. Stendete la pasta sfoglia scongelata, ricavatene 3 dischi di 25 centimetri di diametro, bucherellateli, pennellateli con l’uovo sbattuto e cospargeteli con poco zucchero.

Cuocete ogni disco in forno caldo a 180 gradi per 15-20 minuti. Completate il millefoglie poco prima di servire: spalmate il primo disco con lo zabaglione chiaro, sovrapponete un altro disco e spalmate lo zabaglione al cioccolato, coprite con l’ultimo disco e spolverizzate di zucchero a velo. Servite subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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