Come fare: Minestra Con Noccioline Di Carne – Ricetta primo

Guide

Come fare: Minestra Con Noccioline Di Carne – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Minestra Con Noccioline Di Carne. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
150 G Vitello Tritato
1 Tuorlo D’uovo
1 Fetta Prosciutto Cotto
50 G Formaggio Grattugiato
Mollica Di Pane
150 Cl Brodo
Sale
Pepe

Preparazione:
Amalgamate la carne tritata molto finemente con il tuorlo e il formaggio, aggiungete un po’ di mollica di pane bagnata con acqua e strizzata, il prosciutto cotto tritato, salate e pepate. Con il composto formate delle palline piccole come noccioline, tuffatele nel brodo bollente e continuate la cottura a fuoco moderato per un quarto d’ora. Per fare queste noccioline potete utilizzare avanzi di carne lessa o d’arrosto.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Loading...