Come fare: Minestra Del Boscaiolo – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Minestra Del Boscaiolo – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Minestra Del Boscaiolo. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Castagne Secche.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Castagne Secche
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Castagne Secche
150 G Riso
100 Cl Latte
Burro
Sale

Preparazione:
Lavare le castagne e metterle a bagno in acqua tiepida per 12 ore. Scolarle, eliminare le pellicine, metterle in pentola con il latte, una presa di bicarbonato, salare poco e cuocere coperto per 1 ora e mezza. Quindi unire il riso e cuocere per 20 minuti mescolando e bagnando con un po’ di latte caldo se necessario. A cottura ultimata unire una grossa noce di burro e mescolare ancora. Decorare con prezzemolo e portare in tavola.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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