Come fare: Minestra Di Asparagi – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Minestra Di Asparagi – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Minestra Di Asparagi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Asparagi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Asparagi
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Punte D’asparagi
200 G Riso
50 G Prosciutto Crudo
30 G Burro
1 Cipolla
150 Cl Brodo
2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Far soffriggere in una casseruola con il burro e l’olio le punte di asparagi, il prosciutto e la cipolla tritati, unire il brodo e cuocere per circa 15 minuti. Versare il riso, portare a cottura, cospargere di parmigiano e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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