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Come fare: Minestra Tricolore – Ricetta primo

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Come fare: Minestra Tricolore – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Minestra Tricolore. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Piselli.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Piselli
Persone: 4
Ingredienti:
100 G Lingua Salmistrata
2 Uova
80 G Piselli
100 Cl Brodo
Formaggio Grattugiato
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Preparate un composto sbattendo insieme le uova, il formaggio e un pizzico di sale. In una padellina fate tante frittatine sottili. Arrotolatele e tagliatele a striscioline. Tagliate a striscioline fini la lingua salmistrata. A parte lessate i piselli. Scaldate il brodo di carne. Mettete nella zuppiera lingua, frittata e piselli. Versatevi sopra il brodo bollente, servite subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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