Come fare: Minestrina Verde – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Minestrina Verde – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Minestrina Verde. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Spinaci.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Spinaci
30 G Burro
2 Uova
40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
8 Fettine Pane
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate gli spinaci, tritateli, insaporiteli nel burro. Fateli raffreddare. Incorporatevi le uova, il formaggio, salate, pepate. Tostate leggermente le fettine di pane. Dispontele nel fondo di una zuppiera. Versate il composto di spinaci nel brodo bollente, mescolate bene e travasate il tutto nella zuppiera. Servite.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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