Come fare: Minestrone Sardo – Ricetta primo

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Come fare: Minestrone Sardo – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Minestrone Sardo. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Malloreddus.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Malloreddus
Persone: 4

Note:
Luogo: Sardegna.

Ingredienti:
1500 G Verdura Di Stagione
200 G Malloreddus
Finocchio Selvatico
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe In Grani

Preparazione:
Pulita lavate e tagliate a pezzetti le verdure; mettetele in una pentola coperte d’acqua fredda. Aggiungete un ciuffo di finocchio selvatico tritato, sale e una macinata di pepe. Ponete sul fuoco per circa un ora e mezza; 30 minuti prima del termine di cottura del minestrone, unite i maloreddus. Servite con un filo d’olio crudo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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