Come fare: Minicalzoni Alla Ricotta - Ricetta primo - Notizie.it

Come fare: Minicalzoni Alla Ricotta – Ricetta primo

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Come fare: Minicalzoni Alla Ricotta – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Minicalzoni Alla Ricotta. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ricotta.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Ricotta
Persone: 6
Ingredienti:
500 G Pasta Per Pizza
200 G Ricotta
90 G Formaggio Provolone Dolce
100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G)
1 Cucchiaino Prezzemolo
2 Tuorli D’uovo
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Schiacciare la ricotta, unire il provolone e il prosciutto a dadini, i tuorli, il prezzemolo, sale e pepe. Stendere la pasta e ricavarne dei quadrati di circa 10 cm di lato. Disporvi un po’ di composto, inumidire i bordi e ripiegare la pasta formando dei piccoli calzoni. Friggerli in abbondante olio caldo. Farli asciugare su carta assorbente e servirli caldi.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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