Come fare: Monte Bianco (6) – Ricetta dessert

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Come fare: Monte Bianco (6) – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Monte Bianco (6). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Castagne.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Castagne
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Castagne
50 Cl Latte
50 G Zucchero Vanigliato
Abbondante Panna Montata Alla Vaniglia

Preparazione:
Sbucciate accuratamente le castagne e fatele bollire per qualche minuto per riuscire a togliere la pellicina che la ricopre.Quando saranno ben pulite mettetele a cuocere nel latte e zucchero finché saranno morbidissime.Passatele quindi al setaccio due volte per ottenere una crema omogenea e lasciate raffreddare. Potete eventualmente aromatizzare il composto con un cucchiaio di liquore a scelta.Disponete la crema di castagne sul piatto di portata dandole la forma di una montagna che coprirete con abbondante panna montata aromatizzata alla vaniglia.

Potrete decorare la vostra preparazione con pezzettini di marrons glacés e violette candite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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