Come fare: Monte Bianco (7) – Ricetta dessert

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Come fare: Monte Bianco (7) – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Monte Bianco (7). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Castagne.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Castagne
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Castagne
100 Cl Latte
1 Bustina Vaniglina
280 G Zucchero A Velo
100 G Cioccolato Fondente
3 Cucchiai Rum
Panna Montata
Sale

Preparazione:
Sbucciare le castagne ed immergerle per 5 minuti in acqua bollente, scolarle e togliere la pellicina marrone che le ricopre. Bollire il latte con la vaniglina, unirvi le castagne, il sale e cuocere per 1 ora. Dopodichè passarle allo schiacciapatate, raccogliendo il passato in 1 terrina, unire 3 cucchiai di rum, lo zucchero a velo e il cioccolato fuso a bagnomaria. Mescolare bene e ripassare il composto nello schiacciapatate su 1 piatto e coprire la sommità di panna.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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