Come fare: Mousse Di Bresaola – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Mousse Di Bresaola – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Mousse Di Bresaola. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Bresaola.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Bresaola
Persone: 6
Ingredienti:
150 G Bresaola
50 G Burro
50 G Mascarpone
6 Cucchiai Panna
3 Cucchiai Brandy
Pepe

Preparazione:
Tritate la bresaola grossolanamente, mettetela nel vaso dei frullatore con il burro a pezzetti e frullate finché si sarà formata una crema soffice; trasferitela in una terrina e aggiungete, poco alla volta, il mascarpone, la panna, il brandy e il pepe, sempre mescolando con energia. Mettete il composto nella tasca di tela e formate grossi ciuffi, adagiandoli su un vassoio. Riponete la preparazione in frigorifero per almeno 4 ore, quindi servitela.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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