Come fare: Mousse Di Mosto D’uva – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Mousse Di Mosto D’uva – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Mousse Di Mosto D’uva. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uva Nera.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Uva Nera
Persone: 3
Ingredienti:
100 G Uva Nera Tipo Americana
1 Cucchiaio Farina Bianca
1 Foglio Gelatina Per Dolci
1 Cucchiaio Zucchero

Preparazione:
Lavate l’uva e sgranate gli acini, metteteli in una pentola a cuocere a fuoco moderato e con un cucchiaio di legno cominciate a spaccare gli acini; dopo circa 10 minuti passate al setaccio il composto, separando in una ciotola il mosto (liquido e polpa) dalla pelle e i semi. Rimettete il mosto in pentola e aggiungete la farina (attenzione a non fare grumi), lo zucchero e il foglio di gelatina (che avrete precedentemente immerso in acqua fredda per 2 minuti e strizzato). Girate il composto con il cucchiaio di legno per circa 15 minuti (controllate la consistenza, sufficientemente denso) e poi versatelo in una forma grande o più forme piccole da dessert. Fate raffreddare e mettete in frigo. Servite questo dessert a fine pasto o dopo una merenda casereccia con gli amici.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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