Come fare: Mousse Di Tonno (6) – Ricetta antipasto

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Come fare: Mousse Di Tonno (6) – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Mousse Di Tonno (6). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Tonno.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Tonno
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Tonno
70 G Burro
1 Acciuga Sotto Sale
1 Cucchiaino Capperi
1 Limone
Sale
Pepe
Maionese

Preparazione:
Far ammorbidire il burro per 1 ora fuori dal frigo. Sgocciolare il tonno dal suo olio di conservazione; dissalare l’acciuga passandola sotto l’acqua corrente e spinarla. Frullare il tonno, l’acciuga e i capperi. Travasare il composto in 1 ciotola, incorporare il burro e sbattere ancora. Aromatizzare con qualche goccia di succo di limone e regolare di sale e pepe. Trasferire la mousse in 1 terrina e decorare con spicchi di limone e maionese.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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