Come fare: Nasello Al Vino Bianco – Ricetta pesce

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Come fare: Nasello Al Vino Bianco – Ricetta pesce

Ecco la ricetta del giorno: Nasello Al Vino Bianco. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Nasello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Nasello
Persone: 4
Ingredienti:
1 Nasello Da 1200 G
100 Cl Vino Bianco Secco Aromatico
Cipolla
Carota
Sedano
Prezzemolo
Alloro
Pepe In Grani
Aglio
Farina
50 G Uvetta Sultanina
Sale Marino Integrale

Preparazione:
Versare nella pesciera il vino con tutti gli odori, i grani di pepe e il sale; portare ad ebollizione. Unire il nasello e farlo sobbollire per 25 minuti. Trasferirlo su un piatto e tenerlo in caldo. Filtrare il brodo e farlo restringere molto unendovi l’uvetta precedentemente ammollata e le verdure passate. Addensare con un pizzico di farina e versare sul pesce.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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