Come fare: Orata Al Tegame – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Orata Al Tegame – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Orata Al Tegame. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Orata.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Orata
Persone: 4
Ingredienti:
1 Orata Da 700 G Già Pulita
300 G Gamberetti
500 G Vongole E Cozze
1 Spicchio Aglio
Farina
Vino Bianco
Prezzemolo Tritato
1/2 Bicchiere Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavare vongole, cozze e gamberetti. Infarinare l’orata poi cospargerla di aglio tritato. Scaldare 1/2 bicchiere di olio in una padella e farvi rosolare l’orata. Scolarla e passarla in un tegame grande con cozze, vongole e gamberetti. Unire il vino, sale, pepe e coprire il tegame. Cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso. Poco prima di levare dal fuoco aggiungere il prezzemolo tritato.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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