Come fare: Ostriche E Caviale – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Ostriche E Caviale – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Ostriche E Caviale. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Ostriche.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Ostriche
Persone: 4
Ingredienti:
24 Ostriche Fresche
1 Vasetto Caviale
24 Fettine Pane Nero Privato Della Crosta
70 G Burro
2 Limoni (succo)
Pepe

Preparazione:
Spazzolate e lavate accuratamente le ostriche, apritele e staccatele dal guscio eliminando gli eventuali filamenti. Imburrate generosamente le fettine di pane nero e cospargetele di caviale, lasciando al centro un incavo, nel quale poserete un’ostrica. Pepate, spruzzate leggermente di limone e portate subito in tavola. Per migliorarne il sapore servite le ostriche fredde, ma facendo attenzione a non gelarle.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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