Come fare: Palline Al Formaggio (2) – Ricetta antipasto

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Come fare: Palline Al Formaggio (2) – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Palline Al Formaggio (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Stracchino.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Formaggio Stracchino
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Formaggio Stracchino
70 G Formaggio Gorgonzola Forte
100 G Noci
2 Cucchiai Latte

Preparazione:
Sgusciate le noci e tritate il più finemente possibile i gherigli. Private della crosta il gorgonzola, dividetelo in pezzetti e mettetelo in una ciotola con lo stracchino e il latte. Lavorate tutte con una forchetta così da ottenere un composto omogeneo e lasciatelo riposare 10 minuti in frigorifero. Con il composto preparato formate delle palline grosse come nocciole e passatele nel trito di noci come se fosse pangrattato. Infilate ogni pallina in uno stecchino e servitele come antipasto o con l’aperitivo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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