Come fare: Pancakes Americani – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Pancakes Americani – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pancakes Americani. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Latte Intero Fresco.

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Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Latte Intero Fresco
Persone: 6

Note:
Luogo: Stati Uniti.

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Ingredienti:
120 G Farina
120 G Latte Intero Fresco
1 Uovo
Burro
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Setacciare la farina, raccoglierla in una ciotola con l’uovo sgusciato, il latte e un pizzico di sale. Amalgamare il tutto lavorando gli ingredienti con un cucchiaio di legno; quando avrete ottenuto una pastella liscia, lasciatela riposare per 1 ora. In un padellino possibilmente antiaderente scaldate una noce di burro, versare un mestolino di composto e scuotere la padella fino a ricoprire il fondo con uno strato non troppo sottile. Lasciate il pancake dorare da una parte e poi dall’altra …e via così fino ad esaurimento della pastella. Servire, secondo l’abitudine americana, con miele o sciroppo d’acero.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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