Come fare: Pancotto (4) – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Pancotto (4) – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pancotto (4). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pane Raffermo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Pane Raffermo
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Pane Raffermo
75 Cl Latte
2 Uova
Formaggio Grattugiato
Sale
1 Pizzico Pepe

Preparazione:
Spezzettate il pane, spolverizzatelo con un pizzico di pepe e copritelo di acqua fredda. Ponete sul fuoco e fate raggiungere l’ebollizione. Ritirate, mescolate con vigore per rendere omogeneo l’impasto, aggiungete 50 cl di latte tiepido e poi le uova sbattute con il latte avanzato e il sale. Il composto deve essere denso. Servite con formaggio grattugiato a parte.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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