Come fare: Pane Di Tacchino – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Pane Di Tacchino – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pane Di Tacchino. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Tacchino.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Tacchino
Persone: 6
Ingredienti:
180 G Polpa Di Tacchino
160 G Prosciutto Crudo
130 G Pangrattato
100 G Funghi
1 Cipolla
1 Pezzetto Scorza Di Limone (parte Gialla)
2 Uova
25 Cl Latte
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
In un padellino insaporite la polpa di tacchino con un po’ d’olio, salate pepate e passate al tritatutto. Raccogliete la carne in una larga ciotola, unitevi il prosciutto, i funghi, la buccia di mezzo limone (solo la parte gialla) ben tritati e mescolate. Sbattete le uova con il latte, salate, pepate, versatele sul composto. Amalgamato il tutto, disponetelo in uno stampo a cassetta imburrato e cuocete 1 ora a 170 gradi o fin quando sulla superficie si è formata una crosticina. Sformate e servite caldo con un contorno di soncino.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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