Come fare: Panettone Di Bologna – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Panettone Di Bologna – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Panettone Di Bologna. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uvetta Sultanina.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Uvetta Sultanina
Persone: 4

Note:
Luogo: Emilia-Romagna. Luogo: Bologna.


Ingredienti:
400 G Farina
150 G Zucchero
150 G Burro
2 Uova
1/2 Bicchiere Latte
8 G Cremortartaro
6 G Bicarbonato
70 G Uvetta Sultanina
30 G Cedro Candito E Scorza D’arancia Candita

Preparazione:
Mescolare farina e zucchero e disporli a fontana. Al centro mettere il burro ammorbidito in fiocchi, le uova, cremortartaro e bicarbonato disciolti in 1/2 bicchiere di latte tiepido. Impastare e aggiungere via via altro latte tiepido fino ad avere una pasta morbida. Unirvi l’uvetta(fatta rinvenire in acqua tiepida, strizzata e infarinata) ed i canditi. Modellare la pasta in forma di pagnotta e infornarla in forno già caldo a 190 gradi. Cuocere per 45 minuti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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