Come fare: Pappa Al Pomodoro – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Pappa Al Pomodoro – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pappa Al Pomodoro. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pane Raffermo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Pane Raffermo
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pane Raffermo
1 Rametto Basilico
1 Porro
3/4 Bicchiere Olio D’oliva
400 G Pomodori Pelati
100 Cl Brodo
Sale
Pepe

Preparazione:
Rosolare il porro tritato nell’olio senza che prenda colore. Unire i pelati sminuzzati e cuocere per 15 minuti. Versare 1 l di brodo caldo e far sobbollire per 10 minuti. Regolare di sale, pepare e unire il trito di basilico. Unire il pane tagliato a fette sottili e cuocere ancora per 10 minuti. Spegnere, far riposare per 20 minuti, sbattere energicamente con una frusta. Servire la pappa con olio d’oliva e pepe.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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