Come fare: Pappardelle Alle Zucchine – Ricetta primo

Guide

Come fare: Pappardelle Alle Zucchine – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pappardelle Alle Zucchine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Pasta Tipo Pappardelle
4 Zucchine
1 Cipolla
4 Uova
Abbondante Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Portare a bollore l’acqua salata per cuocere le pappardelle. Rosolare le zucchine, tagliate a rondelle, con olio e cipolla tritata. A parte, nella zuppiera, sbattere le uova intere con abbondante Parmigiano Reggiano, sale e pepe. Scolare la pasta al dente, mantecarla con le uova sbattute e successivamente aggiungere le zucchine.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*