Come fare: Pasta Agli Asparagi – Ricetta primo

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Come fare: Pasta Agli Asparagi – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pasta Agli Asparagi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Asparagi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Asparagi
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Asparagi
40 G Burro
Poca Panna Da Cucina
1 Tazza Besciamella
60 G Formaggio Parmigiano
400 G Pasta Tipo Pennette

Preparazione:
Lessare le punte di asparagi e insaporirle con poco burro. Tenere da parte alcune punte e frullare le rimanenti con la panna. Aggiungere il tutto a besciamella e parmigiano. Lessare le pennette, condirle con una noce di burro e metà della salsa. Disporle in una pirofila e versarvi la rimanente salsa. Porre in forno caldo a gratinare.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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