Come fare: Pasta Al Gorgonzola – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Pasta Al Gorgonzola – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pasta Al Gorgonzola. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Gorgonzola
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Formaggio Gorgonzola
80 G Burro
3 Cucchiai Latte Freddo
400 G Pasta Tipo Farfalle

Preparazione:
Spezzettare grossolanamente 200 g di gorgonzola e metterlo in padella con 80 g di burro e 3 cucchiai di latte freddo. Far fondere il burro a fiamma dolce mescolando. Con questa salsa condire 400 g di farfalle cotte in abbondante acqua salata. Mescolare bene e se necessario aggiungere 4 cucchiai dell’acqua di cottura della pasta.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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