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Come fare: Pasta Alle Cipolle – Ricetta primo

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Come fare: Pasta Alle Cipolle – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pasta Alle Cipolle. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cipolle.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Cipolle
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Pasta Tipo Penne
3 Cipolle Grandi
5 Cucchiai Olio D’oliva
350 G Passato Di Pomodoro
Alcuni Cucchiai Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Sale

Preparazione:
Sbucciare, affettare le cipolle al velo. Mettere in 1 padella l’olio con le cipolle e farle appassire a fiamma bassa, per circa 20 minuti, fino a quando saranno quasi disfatte; unire di tanto in tanto un po’ d’acqua per evitare che friggano. Aggiungere alle cipolle il passato di pomodoro, salare e cuocere ancora per un quarto d’ora.Poi versare la panna e incorporare 2 manciate di grana e cuocere altri 3 minuti.

Poi versare il sugo sulla pasta cotta al dente e mescolare.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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