Come fare: Pasta Con Le Verdure Piccanti – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Pasta Con Le Verdure Piccanti – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pasta Con Le Verdure Piccanti. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Spinaci.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Spinaci
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Spinaci Lessati E Strizzati
2 Spicchi Aglio
1 Bicchiere Olio D’oliva
2 Peperoni Gialli
1 Cipolla
1 Mazzetto Basilico
Peperoncino
Pepe
2 Bicchieri Vino Bianco Secco
Sale
400 G Pasta Tipo Qualsiasi
Formaggio Pecorino Grattugiato (facoltativo)

Preparazione:
Fate insaporire gli spinaci con aglio e olio, trascinandoli bene in pentola: unite i peperoni tagliati a filetti sottili, la cipolla tritata e un trito di basilico.

Unite un pizzico di peperoncino rosso e di pepe e fate sobbollire il tutto, bagnando con il vino bianco. Mettete a fuoco una pentola capace con acqua salata; quando bolle gettate la pasta e scolatela al dente.

Condite subito con le verdure e il sugo che si sarà formato; versate in superficie un filo di olio crudo. Se vi piace, cospargete di pecorino grattugiato.

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Tempo: 40 minuti

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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