Come fare: Pasta E Funghi Ubriachi – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Pasta E Funghi Ubriachi – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pasta E Funghi Ubriachi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 4
Ingredienti:
Abbondante Olio D’oliva
2 Spicchi Aglio
1/2 Cipolla
400 G Funghi Champignon Affettati
1 Bicchiere Vino Rosso
1/2 Dado
200 G Prosciutto Cotto
Salvia
Pepe
Maggiorana
4 Cucchiai Polpa Di Pomodoro
Pasta Tipo Qualsiasi

Preparazione:
Preparate una pentola con abbondante olio d’oliva; soffriggetevi due spicchi d’aglio ed una mezza cipolla, poi metteteci dentro 400 g di champignon affettati e lasciate cuocere un po’. Aggiungete un bicchiere di vino rosso, mezzo dado, 200 g di prosciutto cotto tagliato a listarelle, salvia, pepe, maggiorana e quattro cucchiai di polpa di pomodoro. Lasciate consumare, mescolando di tanto in tanto mentre cuocete la pasta, dopodichè condite la pasta con il sughetto.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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