Come fare: Pasta Frolla – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Pasta Frolla – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pasta Frolla. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Burro.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Burro
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Farina
150 G Burro
100 G Zucchero
1 Uovo Intero
2 Tuorli D’uovo
1/4 Cucchiaino Sale

Preparazione:
Setacciate la farina sulla spianatoia disponendola a fontana, fate un incavo al centro e ponetevi il burro spezzettato, le uova, il sale e lo zucchero. Impastate gli ingredienti con le mani fino ad ottenere una pasta liscia e soda. Non lavoratela oltre, perché così facendo il burro diventerebbe troppo caldo e l’impasto si sbriciolerebbe. Raccogliete la pasta a palla, avvolgetela nella pellicola trasparente e tenetela al fresco per 2-3 ore prima di utilizzarla.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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