Come fare: Pasta, Patate E Sedano – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Pasta, Patate E Sedano – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pasta, Patate E Sedano. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Pasta Tipo Ditalini
1000 G Patate
2 Cuori Sedano
50 G Pancetta
1 Carota
1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
Formaggio Grattugiato
3 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Tritate una carota e due cuori di sedano, insaporiteli in una casseruola con tre cucchiai d’olio. Aggiungete la pancetta a dadini, mescolate. Unite le patate a cubetti e versate nel recipiente un litro d’acqua calda. Coprite e cuocete mezz’ora. Insaporite con un cucchiaio di concentrato di pomodoro, sale e pepe. Aggiungete acqua se occorre, mettete la pasta e portate a cottura. Servite con formaggio grattugiato a parte.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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