Come fare: Pastella Per Friggere Al Vino Bianco - Ricetta salsa - Notizie.it

Come fare: Pastella Per Friggere Al Vino Bianco – Ricetta salsa

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Come fare: Pastella Per Friggere Al Vino Bianco – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Pastella Per Friggere Al Vino Bianco. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vino Bianco.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Vino Bianco
Persone: 4
Ingredienti:
150 G Farina
2 Tuorli D’uovo
12 Cl Vino Bianco
1 Cucchiaio Olio D’oliva
Sale
2 Albumi D’uovo

Preparazione:
Ponete in una terrina la farina, i tuorli, il vino bianco, l’olio e una presa di sale e lavorate il tutto con una frusta fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo, che lascerete riposare per 20 minuti. In una ciotola montate a neve ben ferma gli albumi con un pizzico di sale, quindi uniteli alla pastella. Potete preparare una versione dolce di questa pastella incorporando agli albumi montati 30 g di zucchero.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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