Come fare: Pastella Per Friggere – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Pastella Per Friggere – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Pastella Per Friggere. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vino Bianco.

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Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Vino Bianco
Persone: 4
Ingredienti:
150 G Farina
1 Uovo
1/2 Bicchiere Vino Bianco
2 Cucchiai Grappa
1 Pizzico Sale

Preparazione:
In una grande ciotola mettete la farina, il vino e la grappa, aggiungete un pizzico di sale, mescolate. Incorporatevi il tuorlo. La pastella deve riuscire abbastanza densa, ma fluida. Lasciatela riposare per mezz’ora, incorporatevi delicatamente l’albume montato a neve. Passate velocemente nella pastella gli ingredienti da friggere e fateli dorare nell’olio bollente. Toglieteli con la paletta forata e passateli su carta assorbente.

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Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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