Come fare: Patate Al Forno Alla Fontina – Ricetta contorno

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Come fare: Patate Al Forno Alla Fontina – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Patate Al Forno Alla Fontina. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 8
Ingredienti:
1500 G Patate
100 G Prosciutto Cotto
25 G Burro
200 G Formaggio Fontina
100 G Formaggio Groviera
1 Tazza Panna
1 Spicchio Aglio
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessate in abbondante acqua le patate con la buccia soltanto fino a metà cottura. Sgocciolatele, pelatele e tagliatele a fette sottili. Profumate d’aglio l’interno di una pirofila passandovi ripetutamente lo spicchio sbucciato, quindi imburratela bene. Tagliate i formaggi a cubetti e il prosciutto a listerelle. Cominciando e terminando con uno strato di patate, alternate gli ingredienti nella pirofila fino al loro esaurimento.

Versate la panna, salate e pepate. Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti. Lasciate riposare 5 minuti, servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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