Come fare: Patate Alla Lucana – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Patate Alla Lucana – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Patate Alla Lucana. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4

Note:
Luogo: Basilicata. Luogo: Lucania.


Ingredienti:
400 G Patate Tagliate A Fette
400 G Pomodori Pelati A Fette
400 G Cipolle Ad Anelli
4 Cucchiai Olio D’oliva
1 Cucchiaio Pangrattato
1 Pizzico Origano
Sale
3 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato

Preparazione:
Disporre le verdure, a strati alternati, in una pirofila unta di olio d’oliva, spolverizzando di sale e pecorino ogni strato. Terminare con uno strato di pomodori, spolverizzare di pangrattato e di origano. Versare su tutta la superficie l’olio e mettere in forno già caldo (160 gradi) per circa 1 ora. Servire caldo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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