Come fare: Patate Farcite (3) – Ricetta contorno

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Come fare: Patate Farcite (3) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Patate Farcite (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti:
8 Patate Grandi
1 Cucchiaio Funghi Secchi
Burro
500 G Piselli
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale

Preparazione:
Rosolate in un pezzo di burro la cipolla tagliata a fette; unite i funghi tritati, che avrete precedentemente tenuto a bagno in acqua tiepida, e lasciate insaporire per 5 minuti. Aggiungete il sale e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Lessate le patate, sbucciatele e scavatele un po’ con il cucchiaino, farcitele con il composto precedentemente preparato e mettete in una teglia imburrata. Condite con il burro sciolto e mettetele in forno per 5 minuti.

Lessate i piselli, passateli nel burro e serviteli con le patate.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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