Come fare: Patate Raffinate – Ricetta antipasto

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Come fare: Patate Raffinate – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Patate Raffinate. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate Novelle.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Patate Novelle
Persone: 4
Ingredienti:
8 Patate Novelle
50 G Uova Di Lompo
25 G Salmone Affumicato
80 G Burro

Preparazione:
Lavare e strofinare le patate con 1 canovaccio ruvido, poi asciugarle. Con 1 coltellino o 1 cucchiaino seghettato, scavarle formando delle scodelline. Lavorare a crema il burro morbido con 1 cucchiaio di legno; poi dividerlo in 2 porzioni. Ad una incorporare le uova di lompo, mescolando bene, e all’altra il salmone tritato. Con il primo composto riempire 4 patate e con quello al salmone le altre 4. Avvolgere ogni patata su carta di alluminio, poi metterle in 1 teglia e infornare a 200 gradi per 50 minuti circa.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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