Come fare: Patate Santarosa – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Patate Santarosa – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Patate Santarosa. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Patate
500 G Passato Di Pomodoro
50 Cl Panna Liquida
Maggiorana
Rosmarino
Sale
Pepe
Poco Burro
Formaggio Parmigiano Grattugiato

Preparazione:
Fate cuocere le patate in acqua salata. Nel frattempo in una terrinetta incorporate la panna al pomodoro; salate, pepate ed aggiungete il trito di odori. Sbattete leggermente con la frusta sino ad ottenere una crema fluida e rosata. Sbucciate le patate e tagliatele a rondelle di circa un centimetro di spessore; disponetele leggermente sovrapposte in una pirofila imburrata, versatevi sopra la salsa, cospargetele di parmigiano e burro a tocchetti e ponete in forno per circa 15 minuti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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