Come fare: Paté Di Gamberetti – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Paté Di Gamberetti – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Paté Di Gamberetti. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Gamberetti.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Gamberetti
Persone: 4

Note:
Cottura: 5 minuti.


Ingredienti:
600 G Gamberetti Sgusciati
200 G Ricotta
1 Carota
1 Cipolla
2 Limoni
3 Cucchiaini Dragoncello Tritato
3 Cucchiai Panna
Sale
Pepe

Preparazione:
Scottate i gamberetti in acqua bollente salata in cui avrete messo un limone diviso a metà, una cipolla sbucciata e una carota. Scolate il tutto dopo cinque minuti, fate raffreddare e mettete nel frullatore con la panna, la ricotta, il succo dell’altro limone, il dragoncello, sale e pepe a piacere. Frullate fino a ottenere un composto omogeneo. Versatelo in uno stampo da plumcake quindi passatelo in frigorifero per qualche ora prima di servirlo in tavola decorandolo con qualche foglia di dragoncello e qualche gamberetto che avrete tenuto a parte intero.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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