Come fare: Penne Al Verde (2) – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Penne Al Verde (2) – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Penne Al Verde (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Olive Verdi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Olive Verdi
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Penne Rigate
50 G Burro
100 G Olive Verdi Snocciolate
1 Peperone Verde
Alcuni Cucchiai Panna
2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
1 Cipolla Piccola
1 Carota
Sale

Preparazione:
Tritate la cipolla con una carota e insaporitele in una noce di burro e due cucchiai d’olio, aggiungete il peperone pulito e tagliato a quadratini, le olive, alcuni cucchiai di panna e un mestolino di acqua calda. Lasciate cuocere a fuoco basso una ventina di minuti. Lessate le penne in acqua salata, scolatele con cura e poi versatele nel tegame dell’intingolo mescolando più volte. Passate sul piatto da portata caldo e servite. Non occorre formaggio grattugiato in aggiunta.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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