Come fare: Penne Allo Zafferano – Ricetta primo

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Come fare: Penne Allo Zafferano – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Penne Allo Zafferano. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zafferano.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zafferano
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Penne
1 Cipolla
1 Dado
2 Bustine Zafferano
Panna
Formaggio Grana Grattugiato
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Sciogliere 40 g di burro, unire la cipolla tritata e farla soffriggere, unire 1 mestolo di brodo e lo zafferano e cuocere per 10 minuti. Lessare al dente la pasta, scolarla e condirla con il sugo preparato,con 40 g di burro, 2 cucchiai di panna e 2 manciate di grana. Mescolare velocemente, pepare e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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