Come fare: Penne, Pomodori E Ricotta (2) – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Penne, Pomodori E Ricotta (2) – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Penne, Pomodori E Ricotta (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pomodori Pelati.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Pomodori Pelati
Persone: 6
Ingredienti:
600 G Pasta Tipo Penne Grandi
Olio Di Semi
800 G Pomodori Pelati
1/2 Cipolla
300 G Ricotta
100 G Formaggio Parmigiano
Basilico

Preparazione:
Far soffriggere la cipolla nell’olio, versare i pomodori schiacciandoli e lasciar cuocere per circa 1 ora a fuoco lento con un po’ di basilico. Cuocere la pasta al dente, e quando sarà quasi cotta, sbriciolare la ricotta nella zuppiera con un po’ d’acqua di cottura della pasta e un po’ di salsa. Quindi scolare bene la pasta, metterla nella zuppiera, aggiungere il rimanente sugo e amalgamare bene il tutto. Spolverare di formaggio e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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