Come fare: Penne Reali – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Penne Reali – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Penne Reali. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Uova.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Uova
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Penne
40 G Burro
3 Uova
25 Cl Panna Da Cucina
Cannella In Polvere
Uvetta Sultanina
3 Cucchiai Formaggio Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Rassodate le uova, tritatele e fatele insaporire nel burro precedentemente sciolto in un largo tegame. Aggiungete la panna, un po’ di cannella, l’uvetta (ammorbidita in poca acqua tiepida e strizzata) e tre cucchiai di formaggio grattugiato. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente, versatela nella padella con il sugo e, quindi, in una pirofila imburrata. Spolverizzate con altro formaggio e fiocchetti di burro. Passate nel forno a 180 gradi e togliete appena la superficie appare dorata.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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