Come fare: Pennette Alla Zucchine – Ricetta primo

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Come fare: Pennette Alla Zucchine – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Pennette Alla Zucchine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Pennette
300 G Zucchine
1 Scalogno
3 Cucchiai Olio D’oliva
30 G Burro
40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
1 Cucchiaio Maggiorana Fresca Tritata
Sale

Preparazione:
In una padella larga e bassa fate scaldare a fuoco dolce olio e burro, quindi insaporitevi le zucchine tagliate a rondelle non tanto sottili. Dopo un quarto d’ora aggiungete la maggiorana, regolate il sale. In una pentola portate l’acqua a bollore, salatela e cuocetevi le pennette. Scolatele al dente e rovesciatele nel tegame delle zucchine. Mescolate e servite con formaggio grattugiato a parte.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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