Come fare: Peperonata Semplice - Ricetta contorno - Notizie.it

Come fare: Peperonata Semplice – Ricetta contorno

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Come fare: Peperonata Semplice – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Peperonata Semplice. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Peperoni.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Peperoni
Persone: 4
Ingredienti:
2 Cipolle
800 G Peperoni
400 G Pomodori Pelati
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
320 G Pane

Preparazione:
Tagliare il pane a fette e tostarlo sotto il grill per 3 minuti circa, finché prenderà un bel colore dorato. Lavare i peperoni, tagliarli a metà, privarli delle costole bianche e dei semi, quindi ridurli a pezzi. Affettare la cipolla e rosolarla in 1 casseruola con l’olio caldo, per 5 minuti, poi unire i peperoni e cuocere per altri 5 minuti a fuoco dolce, rigirandoli spesso e salarli. Aggiungere i pelati a dadini e far cuocere per 30 minuti.

Servire la peperonata calda, con le fette di pane abbrustolito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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