Come fare: Peperoni In Agrodolce (4) – Ricetta contorno

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Come fare: Peperoni In Agrodolce (4) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Peperoni In Agrodolce (4). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Peperoni.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Peperoni
Persone: 4
Ingredienti:
4 Peperoni
1 Bicchiere Aceto Di Vino
2 Cucchiai Zucchero
3 Cucchiai Olio D’oliva
Sale

Preparazione:
Lavate i peperoni, asciugateli, eliminate i filamenti interni e i semi, tagliateli a larghe falde. In un tegame scaldate tre cucchiai d’olio e insaporitevi i peperoni lasciandoli cuocere a fuoco basso per circa un quarto d’ora, salateli, poi toglieteli dal tegame e metteteli da parte. Versate l’aceto e lo zucchero sul fondo di cottura del recipiente, alzate la fiamma, mescolate e quando l’aceto è quasi del tutto evaporato e lo zucchero sciolto mettete di nuovo i peperoni nel recipiente.

Fate insaporire per 2 minuti, trasferite sul piatto da portata, servite.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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