Come fare: Petti D’anatra Ai Fichi – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Petti D’anatra Ai Fichi – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Petti D’anatra Ai Fichi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Anatra.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Anatra
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Petti D’anatra
Burro
Olio D’oliva
Alloro
Salvia
20 Cl Vino Bianco Secco
2 Cucchiai Cognac
12 Fichi Con La Scorza

Preparazione:
Fate rosolare 600 g di petti d’anatra in burro e olio con alloro e salvia, spruzzateli con 20 cl di vino bianco secco. Filtrate il sugo, unite 30 g di burro e 2 cucchiai di cognac; insaporitevi 12 fichi con la buccia, incisi a croce. Uniteli ai petti d’anatra che avrete tenuti in caldo e irrorate con il sugo.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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