Come fare: Petti Di Pollo Alle Ciliegie – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Petti Di Pollo Alle Ciliegie – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Petti Di Pollo Alle Ciliegie. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
4 Petti Di Pollo
Farina
1 Scalogno
30 G Burro
1 Bicchierino Brandy
2 Cucchiai Vino Bianco
200 G Ciliegie Nere Snocciolate
Sale
Pepe

Preparazione:
Infarinate i petti di pollo e rosolateli con lo scalogno tritato e il burro; versate il brandy e fate evaporare. Aggiungete anche il vino bianco, salate, pepate e cuocete ancora per 10 minuti. Snocciolate intanto le ciliegie facendo attenzione a non disperderne il succo, quindi unite il tutto ai petti di pollo. Proseguite ancora la cottura per altri 5 minuti e servite.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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